| 鶏 | |
| 鶏皮 | 130円 |
| ココロ | 130円 |
| 肝 | 150円 |
| 軟骨 | 150円 |
| 砂ずり | 150円 |
| 四つ身（もも） | 150円 |
| ぼんじり | 150円 |
| つくね | 180円 |
| チキンチーズ | 180円 |
| ささみ梅 | 180円 |
| ささみ柚子胡椒 | 180円 |
| チーズつくね | 210円 |
| コブチーズつくね | 210円 |
| 大根ゆずソースつくね | 210円 |
| 豚 | |
| 赤ウィンナー | 110円 |
| シロ | 150円 |
| バラ | 150円 |
| トントロ | 150円 |
| カシラ | 150円 |
| カシラガーリック | 180円 |
| バラ味噌 | 180円 |
| 豚巻 | |
| ネギ | 130円 |
| うずら | 130円 |
| トマト | 130円 |
| えのき | 180円 |
| 野菜他 | |
| 銀杏 | 120円 |
| 蓮根 | 120円 |
| ししとう | 120円 |
| ししゃも | 130円 |
| 茄子バター | 150円 |
| 椎茸 | 160円 |
| エリンギバター | 160円 |
| 帆立 | 180円 |
| たぬき（椎茸の肉詰） | 180円 |
| カマンベール | 180円 |
| 海老 | 200円 |
| カルビ | 280円 |
| 上タン塩 | 280円 |
| 葱タン塩 | 310円 |
| 葱塩カルビ | 310円 |
| バリスタ焼き スタミナ抜群のホルモンを、表面はカリカリで中身はジューシーに焼き上げています。 | 180円 |
| 山鉄 博多の定番料理、山芋のふわふわ焼きです。 | 480円 |
| もつ鍋 余分な脂身をとった新鮮なもつと野菜を秘伝のスープで煮込んで、あっさりさっぱり味に仕上げます | 一人前 1,180円 |
| カレーもつ鍋 インド人もびっくり！カレーともつの相性もバッチリ！ | 一人前 1,380円 |
| 明太子ポテトサラダ | 380円 |
| バリカタサラダ バリッと揚げた麺と野菜を和風ドレッシングで召し上がれ。 | 580円 |
| タコのマリネ | 380円 |
| 炙り〆さば | 400円 |
| 旬の干物焼 | 480円～ |
| とろける湯豆腐 | 400円 |
| ピリ辛もつ煮込み | 480円 |
| タンシチュー | 680円 |
| 焼きとんそく | 380円 |
| エイヒレ炙り焼き | 380円 |
| アンデスポテトバターホイル焼き 明太子・チーズのトッピング+80円 | 380円 |
| アポカドのバター醤油のホイル焼き | 380円 |
| まるごと玉ネギ | 400円 |
| あごおとし焼き明太子 | 500円 |
| 炭火焼きベーコンステーキ | 580円 |
| 日本一キャベツに合う味噌 | 130円 |
| 枝豆 | 300円 |
| おきうと 海藻を煮詰めて溶かし冷やし固めたものでミネラル豊富な福岡の名産品です。 | 350円 |
| 鶏皮ポン | 350円 |
| 梅水晶 | 380円 |
| おしんこ | 380円 |
| いか肝の酒盗 | 400円 |
| 肉巻焼おにぎり 味噌汁付きです | 350円 |
| 焼きおにぎり（醤油or味噌） 味噌汁付きです | 380円 |
| ご飯セット | 380円 |
| 特急まかないご飯 | 450円 |
| 梅だし茶漬け | 400円 |
| さばだし茶漬け | 480円 |
| ささみ梅だし茶漬け | 480円 |
| ちょこっと豚骨ラーメン | 580円 |
| やっさんのフレンチトースト | 450円 |